Как правило, тело моллюсков отличается двусторонней симметрией. В связи с этим выделяют голову и туловище. Раковина присутствует только у древних форм, а у других представителей она рудиментарна. Сверху все тело моллюска покрыто мантией, которая состоит из одного слоя эпителия и соединительной ткани. Некоторые виды могут иметь хроматофоры, благодаря которым тело может изменять свою окраску.
Пищеварительная система
Пищеварительная система головоногих имеет достаточно сложное строение. Но особого внимания заслуживает глотка, которая снабжена роговыми челюстями в виде клюва. Помимо этого, слюнные секреты, которые выделяются в полость глотки, достаточно ядовиты. Благодаря им, моллюск обездвиживает свою жертву.Желудок представляет собой мешок, который плавно переходит в заднюю кишку. Здесь же находится чернильный мешок, в котором продуцируются чернила, благодаря им моллюск имеет возможность спрятаться при возникновении опасности. Заканчивается пищеварительная система анальным отверстием.
Выделительная и кровеносная системы
Выделительная система включает в себя две или четыре почки. Как правило, их количество зависит от представителя. Кровеносная система представлена сердцем с одним желудочком и двумя предсердиями. У двухжаберных представителей предсердий два, а у четырехжаберных - четыре.Органы чувств
Органы чувств представлены осфадиями и глазными мешками. У двухжаберных же представителей вместо осфадиев имеются обонятельные ямки, а в качестве органа зрения - сложные глаза, которые напоминают строение глаз у млекопитающих.Половые органы и скелет
Все головоногие являются раздельнополыми организмами. Оплодотворение у них сперматофорное, то есть в качестве половых клеток выступают сперматофоры. Развитие потомства происходит в яйце, которое до вылупления находится в мантийной полости самки. Скелет большинства головоногих представлен хрящевым черепом.Нервная система
Особенностью моллюсков считается их сложная нервная система. Она представлена головным мозгом. В связи с этим животные поддаются дрессировке, имеют очень хорошую память и даже различают геометрические фигуры.Кальмары — это самые большие и самые подвижные головоногие моллюски. В природе известно около 300 видов этих животных, среди которых встречаются удивительные формы жизни. Их ближайшими родственниками являются осьминоги и каракатицы. Особое систематическое положение занимает адский кальмар-вампир, выделенный в отдельный отряд. Фактически, он является промежуточной формой между кальмарами и осьминогами.
Кальмар сепиотеутис южный (Sepioteuthis australis).
Общее телосложение кальмаров схоже с осьминогами и каракатицами. Их внутренние органы помещены в полостной мешок — мантию. Крупную голову спереди венчает пучок из 8 рук. Кроме того, возле рта есть еще два ловчих щупальца, вооруженных мощными присосками, у некоторых видов присоски превращаются в крючья.
Кальмар с расправленными руками и ловчими щупальцами.
Между щупальцами скрываются челюсти в форме клюва. Кровь у этих моллюсков голубая. Органы выделения кальмаров продуцируют аммиак, который придает специфический запах их мясу. Подобно каракатицам и осьминогам кальмары отличаются высоким интеллектом, их мозг заключен в хрящевую коробку — своеобразный прототип черепа. Правда, хроматофоры (пигментированные клетки кожи) у них очень слабо развиты, поэтому кальмары не могут менять цвет тела и передавать таким образом сигналы своим сородичам. Но их интеллект проявляется в способности быстро перерабатывать информацию, что очень важно для таких подвижных животных. Эти моллюски имеют самые толстые нервные волокна среди всех живых существ, их толщина (а значит и скорость быстродействия нервной системы) в 100 раз превышает толщину человеческих нервов!
Глаза кальмаров сравнительно велики и по строению приближаются к глазам позвоночных животных. Им также свойственно бинокулярное зрение, что позволяет фокусировать взгляд на добыче и с большой точностью определять расстояние до нее.
От других головоногих моллюсков кальмары отличаются продолговато-цилиндрической формой тела. Перепонки между щупальцами у них нет, зато по бокам есть небольшие ромбовидные выросты-крылья. У некоторых видов они могут тянутся почти по всей длине туловища и это делает кальмаров схожими с каракатицами. Крылья играют вспомогательную роль при плавании. Движение вперед осуществляется за счет выталкивания воды из особой трубки-сифона, таким образом создается весьма мощная реактивная струя. Кальмары могут поворачивать сифон в разные стороны и моментально менять направление движения, давать задний ход, более того, при необходимости многие виды способны выпрыгивать из воды и пролетать с десяток метров над волнами.
Летающие кальмары Бартрама (Ommastrephes bartramii) на расправленных щупальцах и крыльях планируют над волнами.
Очень необычно выглядит адский кальмар-вампир. Это единственный вид этих моллюсков, обладающий настоящей перепонкой между щупальцами. Из-за этого его сначала причисляли к осьминогам и лишь позже ученые обнаружили у этого вида признаки кальмаров. Сейчас этот вид выделен в особый отряд и занимает промежуточное положение между настоящими кальмарами и осьминогами. Этот реликтовый обитатель больших глубин получил свое нелицеприятное название из-за ярко-красного цвета и способности фосфоресцировать в темноте, больше его ничто с адом и тем более вампирами не объединяет.
Адский кальмар-вампир (Vampyroteuthis infrnalis) достигает длины всего 37 см и ничего демонического в своем облике не имеет.
Большинство кальмаров окрашены не слишком ярко, у них чаще встречается белая, голубоватая, розоватая окраска. Их тело лишено сложных узоров, зато многие из них способны светиться в темноте фиолетовым или синим цветом. Обеспечивается это свечение особыми бактериями, обитающими в тканях моллюсков. Скопление множества фосфоресцирующих кальмаров представляет собой сказочное зрелище! В широком диапазоне варьируют и размеры этих животных. Большинство видов кальмаров невелики, их длина составляет от 25 см до 1 м. Но из этого правила есть исключения. Самым маленьким видом является карликовый кальмар-поросенок, едва достигающий в длину 10 см, а самым большим — гигантский кальмар. О существовании этих животных было известно с давних времен, у северных народов есть множество легенд, описывающих кракена — чудище с щупальцами, нападающее на целые корабли. Ученые долгое время не могли найти гигантского кальмара, поэтому кракен был объявлен выдумкой. И только со второй половины ХХ века вследствие освоения океана исследователям стали попадаться сначала огромные куски щупалец, а затем и целые останки колоссальных моллюсков. Конечно, на корабли они не нападают, но размеры гигантского кальмара поражают: в длину он достигает 18 м, из которых около 12 м приходится на щупальца!
Карликовый кальмар-поросенок (Helicocranchia pfefferi) получил свое название за бочкообразную форму тела и крошечный «носик-пятачок», который в действительности является фотофором.
Кальмары обитают исключительно в соленых водах — от теплых тропиков до арктических областей. В морях и океанах они освоили все ниши: одни виды обитают в толще воды на глубине 100-500 м, другие предпочитают держаться у самой поверхности, третьи встречаются исключительно на больших глубинах (до 1500 м) и никогда не видят солнца. Глубоководные кальмары чаще одиночные, а вот мелкие виды, обитающие у поверхности, живут стайками. Все виды кальмаров очень подвижны и всю жизнь проводят в плавании, у них нет постоянных участков обитания. Более того, многие виды совершают ежедневные вертикальные миграции, подымаясь ночью к поверхности воды, а также ежегодные нерестовые миграции. В последнем случае за три месяца путешествия кальмары преодолевают более чем 3000 км, то есть в среднем проплывают 30 км в сутки! Неудивительно, что их миграции проходят на крейсерской скорости. Особенно подвижны летающие кальмары, многие их виды могут развивать скорость до 70 км/час! Самые мелкие виды, наоборот, являются планктонными, вместо активного плавания они дрейфуют по течению. Этот дрейф обеспечивает еще одна удивительная способность этих животных — нейтральная плавучесть. В теле планктонных кальмаров есть пузырь, заполненный хлоридом аммония (нашатырем). Эта жидкость легче воды, поэтому моллюски даже будучи неподвижными не тонут.
Тело гавайского короткохвостого кальмара (Euprymba scolopes) расцвечено симбиотическими люминисцентными бактериями (Vibrio fischeri).
В зависимости от размера самого кальмара его добычей могут быть как мелкие планктонные организмы, так и сравнительно крупные животные: рыбы, крылоногие моллюски, кальмары других видов и даже собственная молодь. Гигантский кальмар охотится на больших глубоководных рыб. Этому моллюску нередко приписывают случаи нападения на кашалотов, мотивируя это его крупным размером, однако это не соответствует действительности, поскольку даже самый большой кальмар весит до 800 кг, а кашалот — 30-50 тонн. Понятно, что даже имея длинные щупальца, гигантский кальмар не способен совладать с такой добычей. Вопреки байкам моряков корабли он тоже никогда не атакует, поскольку обитает на больших глубинах. Живого здорового гигантского кальмара еще никто не видел, в руки исследователей попадали только мертвые или умирающие особи. Свою добычу кальмары ловят с помощью щупалец (не путать с руками), причем у некоторых моллюсков щупальца способны значительно удлиняться и сокращаться. Закинув эту своеобразную удочку, кальмар способен поймать добычу, не приближаясь к ней вплотную. Для приманивания жертв служит и флюоресценция.
Так выглядят фосфоресцирующие кальмары в полной темноте.
Размножение у кальмаров происходит обычно раз в году в определенных нерестовых областях с благоприятным гидрологическим режимом. В этот период самцы обхватывают самку руками и преподносят ей сперматофор. Это пакетик со спермой самка размещает рядом со своими яйцами и немедленно спешит ко дну. Одна самка откладывает до нескольких десятков яиц, похожих на продолговатые белоснежные баллончики. Иногда самка прячет их в укрытии, иногда прикрепляет к водорослям, а чаще располагает на ровном дне. В местах массового нереста кальмаров множество кладок образуют сплошной ковер, который фантастически колышется под действием течений. Личинки у многих кальмаров поначалу не очень похожи на своих родителей, но они очень быстро растут и уже к 1-2 годам достигают половой зрелости.
Спаривание тасманийских кальмаров (Euprymna tasmanica).
Поскольку кальмары являются массовыми видами животных, в море на них охотятся все, кому не лень. Мелкие виды поедают чайки, альбатросы, буревестники, а также более крупные кальмары. На моллюсков покрупнее охотятся дельфины, а самые большие и глубоководные виды являются основной пищей кашалотов. Для защиты от врагов они используют множество ухищрений. Во-первых, кальмары, как и осьминоги, имеют чернильный мешок с темной жидкостью, которую выпускают в случае опасности, дезориентируя противника. Во-вторых, быстроплавающие виды полагаются на скорость, в том числе и на полет, который спасает от многих рыб. Наконец, у глубоководных видов для отпугивания служат фотофоры (органы свечения). Оказывается, кальмары способны не только пассивно светиться, но и регулировать свечение, неожиданно вспыхивания яркими огнями. Более того, кальмар волшебная лампа способен выпускать светящуюся жидкость: пока враг блуждает в искрящемся облаке, кальмар незаметно скрывается из виду.
Новорожденный кальмар на фоне яиц, внутри которых видны его собратья-эмбрионы.
Кальмаров массово добывают практически во всех рыболовецких районах. Их мясо используется в кухне многих стран, оно питательно и вкусно, быстро варится и легко усваивается. Добычу этих животных необходимо регулировать, чтобы избежать перелова. Многие глубоководные виды до сих пор мало изучены и известны по единичным случайно добытым экземплярам.
«Строение рыбы» - Оборудование: банка с рыбой в воде. Великаны мира рыб. Надкласс Рыбы. Органы передвижения. Органы чувств рыб. Мурена. Лилипуты среди рыб. Особенности строения и жизнедеятельности рыб в связи с водной средой обитания. Бычок люционский мистихтис и карликовая пандака Длина 1 см Вес 1,5 г. Китовая и гигантская акулы длина тела более 20 м масса 12 – 15 тонн.
«Строение лёгких» - Тема урока: Без чего человек не может прожить более 5 минут? Строение носовой полости. ДЫХАТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА (Для чего и как мы дышим?). Функции носоглотки и гортани. Как мы дышим? Основные отличия живых организмов. Блиц-опрос. Согревание воздуха Очищение воздуха Увлажнение воздуха. Газообмен. Строение трахеи и бронхов.
«Земля и её внутреннее строение» - Океаническая. Используя слайд «Строение земной коры» заполните таблицу. «Литос» - … сфера - … Земная кора и верхний слой мантии. Уроки географии Кирилла и Мефодия 6 класс. Виды земной коры. Земная кора. Материковая. Слои: Базальтовый Гранитный Осадочный. Заполните таблицу. Толщина литосферы – 50 – 200 км.
«Строение кожи» - Выделительная функция. Профилактика заболеваний и повреждений. "Вспотел от страха", Выработка витамина D. Выработка меланина, защита от УФ лучей. "Толстая кожа". Выявление тактильных и холодовых рецепторов кожи». Вопрос: Значение кожи. Ватные тампоны, исключить алкоголь и сигареты, а также чай.
«Строение сердца» - Створчатые клапаны. Строение сердца. Строение сердца млекопитающих. Правое предсердие. Лёгочная артерия. Строение сердца человека. На рисунках найдите створчатые клапаны. Сердечная мышца. Определите правую и левую половину сердца. Найдите верхушку сердца. Найдите полулунные клапаны. Кровеносная система человека.
«Внутреннее строение человека» - Всеми вашими мыслями, чувствами, движениями управляет мозг. Когда мы дела- ем вдох, лёгкие наполняют- ся воздухом и расширяются. Печень. Какой орган «внутренней кухни» похож на извилистый лабиринт? Ответ. Печень живёт с пра- вой стороны от желуд- ка в верхней части живота. Грудь. Внешнее. Лёгкие похожи на губку.
Наиболее развитый и немногочисленный класс типа Моллюски - головоногие моллюски. Насчитывается около 800 современных видов и 10 тысяч ископаемых.
Общее описание
Представители головоногих моллюсков обитают во всех океанах и в морях с высокой солёностью. Живут на дне или в придонном слое. Большинство головоногих быстро плавает, всасывая воду в мантийную полость и с силой выталкивая её через воронку (сифон). Питаются рыбой, раками, моллюсками.
Длина тела может варьировать от пары сантиметров до 18 м, включая щупальца. Самый крупный представитель - гигантский кальмар или архитеутис. Длина с вытянутыми щупальцами достигает 26,5 м.
Класс Головоногие моллюски подразделяется на два подкласса :
- двужаберные (кальмары, каракатицы, осьминоги) с редуцированной или отсутствующей раковиной;
- наутилоидеи (наутилусы) со спирально закрученной раковиной.
Рис. 1. Двужаберные и наутилоидеи.
Головоногие являются пищей для акул, пингвинов, тюленей, кашалотов, людей. Также имеют промышленное значение - изготовление акварельной краски и туши.
ТОП-4 статьи которые читают вместе с этой
Самые известные ископаемые головоногие - аммониты и белемниты. Аммониты, похожие на наутилусов, имели спирально закрученную раковину диаметром от 1 см до 2 м. Белемниты напоминали современного кальмара, но имели внутреннюю раковину.
Тело головоногих делится на три отдела - голова, туловище, щупальца. Внешнее строение характеризуется следующими признаками :
- двухсторонняя симметрия тела;
- туловище цилиндрическое или яйцевидное, покрытое кожной складкой - мантией;
- хвостовой плавник на конце туловища (у кальмаров);
- нога преобразована в воронку (сифон), ведущую в мантийную полость;
- глаза расположены по бокам, а рот или клюв - в центре небольшой головы;
- мускулистые, конусообразные щупальца с присосками отходят венчиком от головы, окружая рот;
- количество щупалец у двужаберных - 8-10, у наутилоидей - до 100 штук;
- покровы тела состоят из однослойного эпителия, содержащего хроматофоры - пигментные клетки, позволяющие менять окраску.
Рис. 2. Внешнее строение.
У видов с 10 щупальцами одна пара - ловчие с присосками, остальные - руки. Осьминоги перемещаются с помощью щупалец, исследуют местность, захватывают предметы.
Внутреннее строение
Головоногие значительно отличаются от брюхоногих и двустворчатых моллюсков. Внутреннее строение представителей класса описано в таблице.
|
Система |
Органы |
Описание |
|
Опорно-двигательная |
Череп, опорные хрящи |
Мозг окружён хрящевым черепом. В основании щупалец находится опорные хрящи |
|
Кровеносная система |
Сердце трёхкамерное (желудочек, два предсердия), «жаберные сердца», сосуды |
У наутилуса сердце имеет четыре предсердия. Система почти замкнутая. В некоторых местах артериальные капилляры переходят в венозные. Два «жаберных сердца» (утолщения сосудов) проталкивают кровь к жабрам. Кровь (гемолимфа) окрашивается на воздухе в синий цвет из-за содержания меди |
|
Дыхательная |
Расположены в мантийной полости. У двужаберных одна пара гребенчатых жабр (ктенидий), у наутилусов - две |
|
|
Нервная система |
Ганглии, нервы |
Сплетение головных ганглиев образует мозг. Органы чувств - пара глаз, схожая по строению с глазами позвоночных, статоцисты (равновесие), обонятельные ямки. Некоторые виды имеют цветное зрение. Статоцисты могут быть преобразованы в органы слуха |
|
Пищеварительная |
Рот, глотка, пищевод, желудок, тонкая и задняя кишка, печень, примитивная поджелудочная железа |
Рот окружён хитиновыми челюстями, напоминающими клюв попугая. В глотке находится радула (тёрка) с хитиновыми зубцами. Сюда открываются протоки слюнных и ядовитых желёз. Яд могут выделять щупальца при ловле добычи. В желудок открываются протоки печени и пищеварительной железы, выделяющие ферменты. Задняя кишка заканчивается анальным отверстием |
|
Выделительная |
Две или четыре почки |
Один конец почек открывается в околосердечную сумку (перикард), другой - в мантийную полость |
|
Непарные органы, мужские - гектокотиль (видоизменённое щупальце), женские - яичник, яйцевод |
Размножение раздельнополое. Присущ половой диморфизм. С помощью гектокотиля самец достаёт из полости сперматофоры (капсулы со сперматозоидами) и переносит их в мантийную полость самки. Развитие прямое из яиц. Проявляют заботу о потомстве. После вынашивания потомства умирают |
Без преувеличений можно утверждать, что представители этого класса (осьминоги, каракатицы, кальмары) имеют самое сложное строение и яв-ляются самыми умными среди беспозвоночных животных. Чем обусловле-но название этого класса моллюсков? Какие особенности строения тела для них характерны, как связаны они с их образом жизни? Почему голо-воногих считают наиболее развитыми беспозвоночными?
Внешнее строение кальмара. Тело кальмара (рис. 29.1) состоит из туловища и головы, на которой размещены де-сять щупалец — видоизмененная передняя часть ноги кальмара. Понятно, почему этих животных называют головоногими — их щу-пальца-ноги действительно расположены на голове.
На голове кальмара размещены также рот и два больших глаза, по-хожих по строению на глаза позвоночных животных. Кальмар прекрас-но видит, к тому же каждый его глаз может следить за «своим» объек-том. Во рту, окруженном щупальцами, находятся мощные хитиновые челюсти, напоминающие клюв. Кальмар — хищник: он охватывает до-бычу щупальцами и откусывает кусочки острыми челюстями.
За головой расположено туловище — мышечный мешок, образован-ный мантией. В мантии со спинной стороны есть тонкая хитиновая пла-стинка: эго все, что осталось у кальмара от раковины. Все внутренние органы кальмара, кроме жабр, расположены в «мешочке», образован-ном соединительной тканью. Между его стенками и стенками мантии находится мантийная полость. Она сообщается с окружающей средой посредством воронкообразного сифона, представляющего собой видо-измененную заднюю части ноги моллюска. Широкий конец сифона от-крывается в мантийную полость, а узкий — в воду.
Мышечный мешок и сифон являются приспособ-лениями, которые кальмар использует для плавания. Набрав в мантийную полость воду через щель между сифоном и мантией, животное запирает щель. Затем резко сокращает мышцы туловища и резко выбрасы-вает воду через сифон наружу. Возникает реактивная сила, заставляющая кальмара перемещаться задом наперед. Так, набирая и выбрасывая воду, кальмар движется толчками.
Кальмары развивают скорость до 50 км/час. Эти моллюски могут даже выпрыгивать из воды, про-летая некоторое расстояние в воздухе. Они способны быстро разво-рачиваться и мгновенно останавливаться.
 |
| Рис. 29.2. Каракатица |
Движение головоногих и применение щупалец. Реактивное движение — не единственный способ перемещения головоногих. У кальмаров и каракатиц (рис. 29.2) есть плавники. Работая ими, кальмары и каракатицы медленно плавают головой впе-ред. Передвигаясь таким образом, каракатицы охотятся на креветок, зарывшихся в песок. Чтобы отыскать добычу, каракатица плавает на небольшом расстоянии от дна и время от времени направляет на него струю воды из сифона. Струя поднимает песок и смывает его со спи-ны креветки. Теперь ничто не мешает моллюску схватить щупальцами своюдобычу.
Головоногие могут передвигаться и с помощью щупалец. Осьминог (рис. 29.3) использует их не только для ходьбы по дну, но и для лазания по подводным скалам. Материал с сайта
Щупальца головоногих моллюсков мускулистые, гибкие и очень сильные. На их внутренней поверхности расположено несколько рядов присосок (а у кальмара есть еще и крючки, похожие на когти). Щупальца так крепко хватают добычу, что вырваться из них невозможно. Каждое из них управляется нервной системой отдельно, поэтому головоногие могут одновременно совершать несколько движений. Осьминог одним щупальцем засовывает креветку в рот, в то время как другими ищет под камнями следующую жертву, чешется и убирает в норе, выгребая из нее объедки. Щупальца принимают участие и в оплодотворении: с помо-щью одной из ног осьминог-самец отправляет свои половые продукты в половую систему самки. А самка в одних щупальцах носит оплодотво-ренные яйца, а другими моет их и чистит.
Размножение Головоногих моллюсков. Головоногие — раздельнополые животные. Большинство из них раз-множается один раз за всю жизнь. Из яйца выходит маленький мол-люск, внешне похожий на взрослую особь.
На этой странице материал по темам:
Особенности размножения двустворчатых моллюсков
Осьминог, кальмар, каракатица реферат
Особенности строение головоногих моллюсков
Доклад про кальмара по биологии
Биология л работа по теме особенности строения и жизни моллюсков
Вопросы по этому материалу:
